{"id":8266,"date":"2026-07-11T21:37:23","date_gmt":"2026-07-11T21:37:23","guid":{"rendered":"https:\/\/edenshealth.de\/wiki-archiv\/austernseitling-pleurotus-ostreatus\/"},"modified":"2026-09-19T11:30:45","modified_gmt":"2026-09-19T11:30:45","slug":"austernseitling-pleurotus-ostreatus","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/edenshealth.de\/en\/wiki-archiv\/austernseitling-pleurotus-ostreatus\/","title":{"rendered":"Austernseitling (Pleurotus ostreatus)"},"content":{"rendered":"
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Austernseitling (Pleurotus ostreatus)<\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Wissenschaftlich<\/div>\n
Pleurotus ostreatusSeitlingsverwandte (Pleurotaceae)<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Vorkommen<\/div>\n
Wild und kultiviertan Laubholz, gern im Winter<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Speisewert<\/div>\n
Sehr gutder drittmeistproduzierte Zuchtpilz<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Kurios<\/div>\n
Enth\u00e4lt Lovastatindenselben Stoff wie ein Cholesterinsenker<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Noch kuri\u00f6ser<\/div>\n
Frisst Fadenw\u00fcrmerein fleischfressender Pilz<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Anbau<\/div>\n
Sehr einfachw\u00e4chst auf Stroh und Kaffeesatz<\/small><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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