{"id":8270,"date":"2026-07-11T21:38:24","date_gmt":"2026-07-11T21:38:24","guid":{"rendered":"https:\/\/edenshealth.de\/wiki-archiv\/krause-glucke-sparassis-crispa\/"},"modified":"2026-09-19T11:30:40","modified_gmt":"2026-09-19T11:30:40","slug":"krause-glucke-sparassis-crispa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/edenshealth.de\/en\/wiki-archiv\/krause-glucke-sparassis-crispa\/","title":{"rendered":"Krause Glucke (Sparassis crispa)"},"content":{"rendered":"
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Krause Glucke (Sparassis crispa)<\/h1>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Wissenschaftlich<\/div>\n
Sparassis crispaKrause-Glucken-Verwandte (Sparassidaceae)<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Aussehen<\/div>\n
Wie ein Badeschwammoder ein riesiger Blumenkohl<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Wirt<\/div>\n
Kieferam Stammfu\u00df oder auf Wurzeln<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Speisewert<\/div>\n
Sehr gutnussig, mit fester Struktur<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Beta-Glucane<\/div>\n
Au\u00dfergew\u00f6hnlich hocheiner der h\u00f6chsten Werte unter Speisepilzen<\/small><\/div>\n<\/div>\n
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Aufwand<\/div>\n
Putzen dauertNadeln und Sand stecken in jeder Falte<\/small><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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