Lateinischer Name: Tussilago farfara

Herkunft

Heimisch in weiten Teilen Europas, Asiens und Nordafrikas, blüht als eine der ersten Pflanzen des Jahres auf kargen, lehmigen Böden. Der lateinische Name „Tussilago“ bedeutet „Husten vertreibend“.

Verwendung in der Küche

Selten verwendet, meist als Tee

Anwendung als Heilmittel

Hustenstillend, schleimlösend

Gesundheitlicher Nutzen

Traditionell schleimlösend bei Husten eingesetzt – wegen der enthaltenen Pyrrolizidinalkaloide wird heute meist auf alkaloidarme Zuchtformen oder alternative Hustenkräuter zurückgegriffen.

Inhaltsstoffe

Schleimstoffe, Pyrrolizidinalkaloide

Traditionelle Chinesische Medizin

Als „Kuan Dong Hua“ ein bekanntes Mittel der chinesischen Medizin bei Husten und Atemnot.

Ayurvedische Medizin

Kein Bestandteil der ayurvedischen Tradition.

Wirkungsverstärkende Kombinationen

Mit Thymian bei Husten

Warnhinweise

Nicht bei Lebererkrankungen