Curcumin, hochdosiert mit Piperin.
Kurkuma-Extrakt
Extrakt aus der Kurkumawurzel (Curcuma longa), standardisiert auf Curcumin und ergänzt mit Piperin aus schwarzem Pfeffer.
Auf einen Blick
- Pflanze: Curcuma longa (Gelbwurz), Ingwergewächs
- Herkunft: Südasien, Hauptanbau Indien
- Standardisiert auf: Curcumin, ergänzt mit Piperin
- Tradition: seit über 2.000 Jahren fester Teil der ayurvedischen Küche
Warum dein Körper das Thema kennt: Curcumin ist kaum wasserlöslich: pur nimmt dein Körper es nur in Spuren auf. Piperin aus schwarzem Pfeffer kann die Aufnahme um ein Vielfaches erhöhen. Genau deshalb kombiniert die ayurvedische Tradition Kurkuma seit jeher mit Pfeffer.
Gut zu wissen
- Kurkuma färbt kräftig. Auf helle Kleidung und Arbeitsflächen lieber ein Auge haben.
- Der schwarze Pfeffer im Extrakt verbessert die Aufnahme, auch die von Medikamenten. Bei Dauermedikation oder Gerinnungshemmern deshalb vorher kurz ärztlich abklären.
- Hochdosierte Curcumin-Extrakte am besten kurweise nehmen statt dauerhaft. In seltenen Fällen wurden sie mit veränderten Leberwerten in Verbindung gebracht.
- Bei Gallensteinen oder verschlossenen Gallenwegen ist ein Kurkuma-Extrakt nicht geeignet.
- In Schwangerschaft und Stillzeit bei der Küchenmenge bleiben und auf hochdosierte Extrakte verzichten.
Wie immer gilt: Nahrungsergänzung ist eine Ergänzung, kein Ersatz für gutes Essen und keine ärztliche Beratung. In Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern, Vorerkrankungen oder Dauermedikation lohnt sich vorher ein kurzes Gespräch mit der Ärztin oder dem Arzt.
