Curcumin, hochdosiert mit Piperin.
Kurkuma-Extrakt
Verfügbar bei Nature HeartWas die Tradition über die Kurkuma erzählt
Falscher Safran
Safran, der keiner ist: So soll Marco Polo die gelbe Wurzel genannt haben. Arabische Händler brachten sie nach Europa, wo sie lange als günstiger Safranersatz galt.
Farbe des Glücks
In Indien gilt Haldi als Farbe des Glücks. Vor der Hochzeit wird Braut und Bräutigam eine Paste aus Kurkuma aufgetragen.
Goldene Milch
Kurkuma mit Ingwer, einer Prise Pfeffer und etwas Ghee in Milch leise köcheln lassen und warm am Abend trinken. Im Ayurveda gilt sie als bitter und erwärmend.
Im Porträt im Botanical Archiv: Nutzen, Inhaltsstoffe, Hausmittel, Ayurveda & TCM und alle Quellen.
Wofür die Volksheilkunde die Kurkuma nutzte: im Botanical Archiv →Extrakt aus der Kurkumawurzel (Curcuma longa), standardisiert auf Curcumin und ergänzt mit Piperin aus schwarzem Pfeffer.
Auf einen Blick
- Pflanze: Curcuma longa (Gelbwurz), Ingwergewächs
- Herkunft: Südasien, Hauptanbau Indien
- Standardisiert auf: Curcumin, ergänzt mit Piperin
- Tradition: seit über 2.000 Jahren fester Teil der ayurvedischen Küche
Volksheilkunde, Tradition, Forschung
Wofür der Ayurveda Kurkuma seit Jahrtausenden nutzt, was Curcumin kann und warum Piperin dazugehört: die ganze Geschichte im Porträt.
Was drinsteckt
Ein Extrakt aus der Kurkumawurzel, standardisiert auf Curcuminoide, dazu Piperin aus schwarzem Pfeffer. Bei Nature Heart als „Curcumin Longa+“ mit 225 mg Curcuminoiden und 9,5 mg Piperin pro Kapsel. Curcumin ist kaum wasserlöslich, pur nimmt dein Körper es nur in Spuren auf. Piperin kann die Aufnahme um ein Vielfaches erhöhen, deshalb gehören die beiden auf der Zutatenliste zusammen. Mehr braucht ein gutes Präparat nicht.
Wie es eingenommen wird
Nach Packungsangabe zu einer Mahlzeit, die etwas Fett enthält, mit einem Glas Wasser. Curcumin wird mit Fett besser aufgenommen. Hochdosierte Extrakte am besten kurweise über einige Wochen nehmen, dann eine Pause. Wer Medikamente nimmt, klärt die Kombination wegen des Piperins vorher kurz ärztlich ab, das steht auch unter „Gut zu wissen“.
Gut zu wissen
- Kurkuma färbt kräftig. Auf helle Kleidung und Arbeitsflächen lieber ein Auge haben.
- Der schwarze Pfeffer im Extrakt verbessert die Aufnahme, auch die von Medikamenten. Bei Dauermedikation oder Gerinnungshemmern deshalb vorher kurz ärztlich abklären.
- Hochdosierte Curcumin-Extrakte am besten kurweise nehmen statt dauerhaft. In seltenen Fällen wurden sie mit veränderten Leberwerten in Verbindung gebracht.
- Bei Gallensteinen oder verschlossenen Gallenwegen ist ein Kurkuma-Extrakt nicht geeignet.
- In Schwangerschaft und Stillzeit bei der Küchenmenge bleiben und auf hochdosierte Extrakte verzichten.
Wie immer gilt: Nahrungsergänzung ist eine Ergänzung, kein Ersatz für gutes Essen und keine ärztliche Beratung. In Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern, Vorerkrankungen oder Dauermedikation lohnt sich vorher ein kurzes Gespräch mit der Ärztin oder dem Arzt.
Bei Nature Heart: Curcumin Longa+, 225 mg Curcuminoide und 9,5 mg Piperin pro Kapsel, mit Laborbericht.
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Nature Heart
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- LaborgeprüftEndprodukte im Labor Dr. Born getestet
- Bio-KontrolleKontrollstelle DE-ÖKO-007 für die Bio-Produkte
- Offen gelegtAnalysen als PDF auf jeder Produktseite
- Unabhängigkein Pharma-Konzern dahinter
Häufige Fragen
Wo kaufe ich Kurkuma-Extrakt?
Direkt bei Nature Heart. Der Button oben führt dich auf die Produktseite des Partners, Versand und Rechnung kommen von dort. Für dich ändert sich am Preis nichts.
Wofür wurde Kurkuma früher verwendet?
Das erzählen wir ausführlich im Botanical Archiv: wofür die Volksheilkunde die Kurkuma nutzte, was die Forschung heute dazu sagt und mit allen Quellen. Zum Porträt →
Wie wählt ihr eure Partner aus?
Wir prüfen Eigentümer, Herkunft, Bio-Kontrolle und, wo vorhanden, Laboranalysen. Partner, die zu einem Pharma-Konzern gehören, nehmen wir nicht.
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