Blattauszug des Korianders, alkoholfrei mit Bio-Glycerin, 100 ml.
Koriander-Tinktur alkoholfrei (Bio)
Verfügbar bei Kasimir + LieselotteEigene ManufakturAngesetzt und abgefüllt in Werder an der Havel
Kauf direktbeim Partner, ohne Umweg
Unabhängigkein Pharma-Konzern
Was die Tradition über den Koriander erzählt
Uralte Würze
Er zählt zu den ältesten Gewürzen überhaupt. Samen fand man in ägyptischen Gräbern und in einer Höhle in Israel, rund 8.000 Jahre alt.
Dhanyaka
Im Ayurveda heißt er Dhanyaka und gilt als kühlend, in der chinesischen Tradition heißt er Hu Sui und gilt als leicht wärmend.
In der Küche
Geröstete Samen gehören in Curry und Garam Masala, das frische Grün in Salsa und Pho. Und nach Wacholder ist Koriander die wichtigste Zutat vieler Gins.
Im Porträt im Botanical Archiv: Nutzen, Inhaltsstoffe, Hausmittel, Ayurveda & TCM und alle Quellen.
Wofür die Volksheilkunde den Koriander nutzte: im Botanical Archiv →Alkoholfreier Glycerin-Auszug aus den frischen Blättern des Korianders (Coriandrum sativum), angesetzt in der Manufaktur von Kasimir + Lieselotte in Werder an der Havel. 100 ml in der Braunglasflasche.
Auf einen Blick
- Pflanze: Koriander (Coriandrum sativum), frische Blätter
- Zutaten: Pflanzliches Bio-Glycerin (aus Leinsamen), Reinstwasser, frisches Korianderkraut*
- Herstellung: 1:3 aus frischem Kraut, mindestens drei Monate gereift, von Hand abgefüllt
- Qualität: Bio (DE-ÖKO-070, EU-Landwirtschaft), ohne Füll-, Farb- und Konservierungsstoffe, Manufaktur Werder (Havel)
- Herkunft: Koriander aus Frankreich, hergestellt in Deutschland
- Füllmenge: 100 ml, Braunglas mit Pipette oder Tropfer
Tradition: Koriander ist eines der ältesten Gewürze der Welt, in ägyptischen Gräbern gefunden, in Indien, Nordafrika und Europa seit der Antike Küchen- und Hausmittelpflanze.
Volksheilkunde, Tradition, Forschung
Wofür der Koriander in der Volksheilkunde seit jeher steht, was in der Pflanze steckt und was die Forschung heute dazu sagt.
Was drinsteckt
Ätherisches Öl mit Linalool, Flavonoide und Bitterstoffe. Der Auszug schmeckt mild-würzig mit einer Zitrusnote.
Tinktur, kurz erklärt
Eine Tinktur ist ein flüssiger Pflanzenauszug. Bei dieser alkoholfreien Variante zieht pflanzliches Glycerin aus Bio-Leinsamen die Inhaltsstoffe aus der Pflanze: ein Teil Pflanze auf drei Teile Auszug, mindestens drei Monate gereift und regelmäßig von Hand aufgeschüttelt. Glycerin schmeckt leicht süß und macht die Tinktur zur Wahl für alle, die keinen Alkohol möchten.
Einfach in Wasser, Tee, Joghurt oder Müsli geben. Glycerin ist ein Zuckeralkohol: wer Diabetes hat, bespricht die Einnahme kurz mit der Ärztin oder dem Arzt.
So nimmst du sie
3-mal täglich einen halben Teelöffel, in Wasser, lauwarmem Tee, Joghurt oder Müsli.
Gut zu wissen
- Koriander ist ein Doldenblütler, bei Allergie gegen Sellerie, Fenchel oder Anis vorsichtig sein
- Nicht für Haustiere: siehe unseren Tiergesundheitsbereich
Wie immer gilt: Nahrungsergänzung ist eine Ergänzung, kein Ersatz für gutes Essen und keine ärztliche Beratung. In Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern, Vorerkrankungen oder Dauermedikation lohnt sich vorher ein kurzes Gespräch mit der Ärztin oder dem Arzt.
Bei unserem Partner Kasimir + Lieselotte erhältlich
Alkoholfreie Glycerin-Tinktur (1:3) aus der Manufaktur von Kasimir + Lieselotte in Werder an der Havel, Bio-Glycerin aus Leinsamen, ohne Zusätze.
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Warum dieser Partner
Kasimir + Lieselotte aus Werder
Wir empfehlen nur Hersteller und Händler, die wir uns angeschaut haben und die zu keinem Pharma-Konzern gehören.
- Eigene ManufakturAngesetzt und abgefüllt in Werder an der Havel
- Bio-kontrolliertKontrollstelle DE-ÖKO-070
- Eigener Demeter-Hofin Traversères, Südfrankreich
- UnabhängigFamilienunternehmen, kein Pharma-Konzern
Fragen
Häufige Fragen
Wo kaufe ich Koriander-Tinktur alkoholfrei (Bio)?
Direkt bei Kasimir + Lieselotte. Der Button oben führt dich auf die Produktseite des Partners, Versand und Rechnung kommen von dort. Für dich ändert sich am Preis nichts.
Wofür wurde Koriander früher verwendet?
Das erzählen wir ausführlich im Botanical Archiv: wofür die Volksheilkunde den Koriander nutzte, was die Forschung heute dazu sagt und mit allen Quellen. Zum Porträt →
Wie wählt ihr eure Partner aus?
Wir prüfen Eigentümer, Herkunft, Bio-Kontrolle und, wo vorhanden, Laboranalysen. Partner, die zu einem Pharma-Konzern gehören, nehmen wir nicht.
