Lateinischer Name: Cymbopogon citratus

Herkunft

Ursprünglich aus Süd- und Südostasien, vermutlich Indien und Sri Lanka. Heute weltweit in tropischen Regionen kultiviert und fester Bestandteil der thailändischen und südostasiatischen Küche.

Verwendung in der Küche

Thailändische und asiatische Küche, Tees

Anwendung als Heilmittel

Traditionell beruhigend, verdauungsfördernd

Gesundheitlicher Nutzen

Das ätherische Öl (vor allem Citral) wird traditionell bei leichten Verdauungsbeschwerden, als beruhigender Tee und äußerlich in der Aromatherapie eingesetzt.

Inhaltsstoffe

Citral, ätherisches Öl

Traditionelle Chinesische Medizin

Kein zentraler Bestandteil der klassischen chinesischen Medizin, in der südostasiatischen Volksmedizin jedoch weit verbreitet.

Ayurvedische Medizin

Im Ayurveda als „Bhustrina“ bekannt, traditionell zur Unterstützung der Verdauung und bei fiebrigen Erkältungen eingesetzt.

Wirkungsverstärkende Kombinationen

Mit Ingwer und Limette

Warnhinweise

Ätherisches Öl kann bei empfindlicher Haut Reizungen auslösen.