Weißdorn, Apfelminze, Zitronenmelisse. Demeter, vom eigenen Hof.
Morgensegen Tee (Demeter)
Verfügbar bei Kasimir + LieselotteDemeter-zertifiziertEigene ManufakturAngesetzt und abgefüllt in Werder an der Havel
Kauf direktbeim Partner, ohne Umweg
Unabhängigkein Pharma-Konzern
Was die Tradition über die Kräuter dieser Mischung erzählt
Weiß blühend
Alle drei Kräuter blühen weiß: Weißdorn, Apfelminze und Zitronenmelisse, von Hand gepflückt auf dem eigenen Demeter-Hof.
Die lebende Hecke
Der Weißdorn war jahrhundertelang die Hecke an Feldern und Höfen, daher sein alter Name Hagedorn. Seine Blüte kündigt den Mai an.
Das Ritual
Ein milder Tee für den Morgen, frisch aufgegossen und leicht zitronig.
Im Porträt im Botanical Archiv: Nutzen, Inhaltsstoffe, Hausmittel, Ayurveda & TCM und alle Quellen.
Weißdorn im Botanical Archiv →ZitronenmelisseDemeter-Kräutertee aus Weißdorn, Apfelminze und Zitronenmelisse, drei weißblühende Pflanzen vom eigenen Hof in Südfrankreich. Ein milder Tee für den Start in den Tag.
Auf einen Blick
- Zutaten: Weißdorn*, Apfelminze*, Zitronenmelisse* (*aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter)
- Qualität: Demeter-zertifiziert, biodynamischer Eigenanbau (FR-BIO-01, EU-Landwirtschaft), handgepflückt, ohne Füll-, Farb- und Konservierungsstoffe
- Herkunft: Demeter-Hof von Kasimir + Lieselotte in Traversères, Gascogne, Südfrankreich; Linie „Die sanfte Gärtnerin“
- Füllmenge: 35 g, lose
- Koffein: keins
Vom Hof: Die Kräuter wachsen auf dem Demeter-Hof von Kasimir + Lieselotte in Traversères in der Gascogne, sechs Hektar in Alleinlage, biodynamisch bewirtschaftet, ohne Kunstdünger und Pestizide, von Hand gepflückt und zu einer Mischung zusammengestellt.
Volksheilkunde, Tradition, Forschung
Was der Weißdorn in der europäischen Klostermedizin bedeutete, welche Stoffe in Blättern und Blüten stecken und was die Forschung dazu sagt.
Was drinsteckt
Weißdornblätter und -blüten mit Flavonoiden und oligomeren Procyanidinen, Apfelminze mit mildem ätherischem Öl ohne die Schärfe der Pfefferminze, Zitronenmelisse mit Citral und Rosmarinsäure. Die Mischung schmeckt mild, leicht frisch und ein wenig nach Zitrone.
Wie er zubereitet wird
Eine Handvoll (etwa ein gehäufter Esslöffel) pro Tasse mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 8 bis 10 Minuten ziehen lassen, abseihen.
Gut zu wissen
- Weißdorn und Herzmedikamente: wer Herzmittel einnimmt, bespricht regelmäßigen Weißdorn-Genuss besser mit der Ärztin oder dem Arzt
- In Schwangerschaft und Stillzeit gibt es für Weißdorn zu wenig Daten, hier lieber einen anderen Tee wählen
- Nicht für Haustiere: siehe unseren Tiergesundheitsbereich
Wie immer gilt: Kräutertee ist ein Genussmittel, kein Ersatz für gutes Essen und keine ärztliche Beratung. In Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern, Vorerkrankungen oder Dauermedikation lohnt sich im Zweifel ein kurzes Gespräch mit der Ärztin oder dem Arzt.
Bei unserem Partner Kasimir + Lieselotte erhältlich
Demeter-Tee der Linie „Die sanfte Gärtnerin“ vom eigenen Hof in Traversères: Weißdorn, Apfelminze, Zitronenmelisse, handgepflückt.
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Warum dieser Partner
Kasimir + Lieselotte aus Werder
Wir empfehlen nur Hersteller und Händler, die wir uns angeschaut haben und die zu keinem Pharma-Konzern gehören.
- Eigene ManufakturAngesetzt und abgefüllt in Werder an der Havel
- Bio-kontrolliertKontrollstelle DE-ÖKO-070
- Eigener Demeter-Hofin Traversères, Südfrankreich
- UnabhängigFamilienunternehmen, kein Pharma-Konzern
Fragen
Häufige Fragen
Wo kaufe ich Morgensegen Tee (Demeter)?
Direkt bei Kasimir + Lieselotte. Der Button oben führt dich auf die Produktseite des Partners, Versand und Rechnung kommen von dort. Für dich ändert sich am Preis nichts.
Wofür wurde diese Mischung früher verwendet?
Das erzählen wir ausführlich im Botanical Archiv: wofür die Volksheilkunde die Kräuter dieser Mischung nutzte, was die Forschung heute dazu sagt und mit allen Quellen. Zum Porträt →
Wie wählt ihr eure Partner aus?
Wir prüfen Eigentümer, Herkunft, Bio-Kontrolle und, wo vorhanden, Laboranalysen. Partner, die zu einem Pharma-Konzern gehören, nehmen wir nicht.
