Griechischer Bergtee, Ringelblume, Apfelminze. Auch kalt ein Genuss.
Kleiner Durstlöscher Tee (Demeter)
Verfügbar bei Kasimir + LieselotteDemeter-zertifiziertWas die Tradition über die Kräuter dieser Mischung erzählt
Hirtentee
Griechischen Bergtee brühten schon die Hirten in den Bergen des Balkans, daher sein zweiter Name.
Ringelblume im Garten
Die Ringelblume war in Bauerngärten zu Hause und färbte früher sogar Butter und Käse goldgelb.
Das Ritual
Heiß als leichter Abendtee oder kalt mit Zitrone als Durstlöscher im Sommer.
Im Porträt im Botanical Archiv: Nutzen, Inhaltsstoffe, Hausmittel, Ayurveda & TCM und alle Quellen.
Griechischer Bergtee im Botanical Archiv →RingelblumeDemeter-Kräutertee aus Griechischem Bergtee, Ringelblume und Apfelminze. Heiß ein leichter Abendtee, kalt ein Durstlöscher für Kinder und Erwachsene.
Auf einen Blick
- Zutaten: Griechischer Bergtee*, Ringelblume (Calendula)*, Apfelminze* (*aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter)
- Qualität: Demeter-zertifiziert, biodynamischer Eigenanbau (FR-BIO-01, EU-Landwirtschaft), handgepflückt, ohne Füll-, Farb- und Konservierungsstoffe
- Herkunft: Demeter-Hof von Kasimir + Lieselotte in Traversères, Gascogne, Südfrankreich; Linie „Die sanfte Gärtnerin“
- Füllmenge: 35 g, lose
- Koffein: keins
Volksheilkunde, Tradition, Forschung
Wofür die Ringelblume seit dem Mittelalter in Gärten und Hausapotheken steht, was in ihren Blüten steckt und was die Forschung dazu sagt.
Was drinsteckt
Griechischer Bergtee (Sideritis) wächst in den Bergen Südfrankreichs und Griechenlands, schmeckt zitronig-mild und ist koffeinfrei. Ringelblumenblüten bringen Farbe und Carotinoide, Apfelminze eine sanfte Frische.
Wie er zubereitet wird
Eine Handvoll pro Tasse mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Für den Durstlöscher: doppelt stark aufbrühen, abkühlen lassen und mit kaltem Wasser auffüllen.
Gut zu wissen
- Ringelblume ist ein Korbblütler: bei bekannter Allergie gegen Korbblütler (Beifuß, Kamille) vorsichtig sein
- Koffeinfrei und mild, deshalb auch als Kindertee geeignet
- Nicht für Haustiere: siehe unseren Tiergesundheitsbereich
Wie immer gilt: Kräutertee ist ein Genussmittel, kein Ersatz für gutes Essen und keine ärztliche Beratung. In Schwangerschaft und Stillzeit, bei Kindern, Vorerkrankungen oder Dauermedikation lohnt sich im Zweifel ein kurzes Gespräch mit der Ärztin oder dem Arzt.
Demeter-Tee vom eigenen Hof: Griechischer Bergtee, Ringelblume, Apfelminze. Heiß oder kalt.
Kasimir + Lieselotte aus Werder
Wir empfehlen nur Hersteller und Händler, die wir uns angeschaut haben und die zu keinem Pharma-Konzern gehören.
- Eigene ManufakturAngesetzt und abgefüllt in Werder an der Havel
- Bio-kontrolliertKontrollstelle DE-ÖKO-070
- Eigener Demeter-Hofin Traversères, Südfrankreich
- UnabhängigFamilienunternehmen, kein Pharma-Konzern
Häufige Fragen
Wo kaufe ich Kleiner Durstlöscher Tee (Demeter)?
Direkt bei Kasimir + Lieselotte. Der Button oben führt dich auf die Produktseite des Partners, Versand und Rechnung kommen von dort. Für dich ändert sich am Preis nichts.
Wofür wurde diese Mischung früher verwendet?
Das erzählen wir ausführlich im Botanical Archiv: wofür die Volksheilkunde die Kräuter dieser Mischung nutzte, was die Forschung heute dazu sagt und mit allen Quellen. Zum Porträt →
Wie wählt ihr eure Partner aus?
Wir prüfen Eigentümer, Herkunft, Bio-Kontrolle und, wo vorhanden, Laboranalysen. Partner, die zu einem Pharma-Konzern gehören, nehmen wir nicht.



