Lateinischer Name: Lepidium meyenii

Herkunft

Stammt aus den Hochanden Perus, wo sie auf über 4.000 Metern Höhe seit über 2.000 Jahren von indigenen Andenvölkern als Grundnahrungsmittel und Kraftspender kultiviert wird.

Verwendung in der Küche

In den Anden traditionell als Wurzelgemüse gegessen, heute meist als Pulver in Smoothies oder Backwaren.

Anwendung als Heilmittel

In der andinen Volksmedizin traditionell zur Unterstützung von Energie und Vitalität verwendet.

Gesundheitlicher Nutzen

Die Knolle wird traditionell zur Stärkung von Ausdauer und Energie eingesetzt; moderne Forschung untersucht mögliche Effekte auf Libido und Hormonhaushalt.

Inhaltsstoffe

Aminosäuren, Mineralstoffe (u.a. Eisen, Calcium), sekundäre Pflanzenstoffe.

Traditionelle Chinesische Medizin

Kein Bestandteil der chinesischen Medizin – Maca stammt aus der südamerikanischen Andentradition.

Ayurvedische Medizin

Ebenfalls kein traditionelles Ayurveda-Mittel, da geografisch und historisch unabhängig von der südasiatischen Tradition entstanden.

Wirkungsverstärkende Kombinationen

Häufig mit Kakao oder Banane im Smoothie kombiniert.

Warnhinweise

Bei Schilddrüsenerkrankungen vor der Anwendung ärztlich Rücksprache halten.