Lateinischer Name: Acorus calamus

Herkunft

Ursprünglich vermutlich aus Südasien, seit der Antike auch in Europa und Nordamerika verbreitet. Wächst an den Ufern von Gewässern.

Verwendung in der Küche

Selten als Gewürz, Bitterliköre

Anwendung als Heilmittel

Verdauungsfördernd, krampflösend

Gesundheitlicher Nutzen

Die Wurzel wirkt traditionell verdauungsfördernd und appetitanregend und wird als Bitterstoffdroge bei Magenschwäche eingesetzt.

Inhaltsstoffe

Ätherische Öle, Bitterstoffe, Ätherisches Öl

Traditionelle Chinesische Medizin

Als „Shi Chang Pu“ ein etabliertes Mittel der chinesischen Medizin, gilt als geistklärend und wird traditionell zur Unterstützung von Konzentration und Bewusstsein eingesetzt.

Ayurvedische Medizin

Im Ayurveda als „Vacha“ bekannt, traditionell zur Unterstützung von Gedächtnis, Sprache und geistiger Klarheit eingesetzt.

Wirkungsverstärkende Kombinationen

Mit Baldrian bei Magenkrämpfen

Warnhinweise

Europäische Sorte bevorzugen – asiatische Sorten evtl. krebserregend; Nicht überdosieren – krebserregende Stoffe in US-Variante