Lateinischer Name: Origanum vulgare

Herkunft

Heimisch im Mittelmeerraum, seit der griechischen Antike bekannt – der Name bedeutet „Zierde der Berge“. Fester Bestandteil der mediterranen Küche und Volksmedizin.

Verwendung in der Küche

Mediterrane Gerichte, Pizza, Pasta

Anwendung als Heilmittel

Antibakteriell, entzündungshemmend

Gesundheitlicher Nutzen

Das ätherische Öl, vor allem Carvacrol, wirkt antibakteriell und krampflösend und wird traditionell bei Verdauungsbeschwerden und leichten Atemwegsinfekten eingesetzt.

Inhaltsstoffe

Carvacrol, Thymol

Traditionelle Chinesische Medizin

Kein Bestandteil der chinesischen Medizin.

Ayurvedische Medizin

Kein Bestandteil der ayurvedischen Tradition.

Wirkungsverstärkende Kombinationen

Mit Knoblauch zur Infektionsabwehr

Warnhinweise

Nicht in großen Mengen während der Schwangerschaft