Lateinischer Name: Calendula officinalis

Herkunft
Heimisch im Mittelmeerraum, seit der Antike als Zier- und Heilpflanze kultiviert. Im Mittelalter in ganz Europa als „Sonnenwendblume“ in Klostergärten verbreitet.
Verwendung in der Küche
Selten verwendet, Blüten als Dekoration
Anwendung als Heilmittel
Entzündungshemmend, wundheilend
Gesundheitlicher Nutzen
Die Blüten wirken wundheilungsfördernd und entzündungshemmend und werden traditionell in Salben bei kleinen Wunden, Hautreizungen und rissiger Haut eingesetzt.
Inhaltsstoffe
Carotinoide, ätherisches Öl, Saponine, Flavonoide
Traditionelle Chinesische Medizin
Kein Bestandteil der chinesischen Medizin.
Ayurvedische Medizin
Kein zentraler Bestandteil der klassischen ayurvedischen Tradition.
Wirkungsverstärkende Kombinationen
Mit Kamille bei Hautproblemen
Warnhinweise
Kontaktallergien möglich

