Lateinischer Name: Mentha x piperita

Herkunft

Eine Kreuzung aus Wasserminze und Grüner Minze, vermutlich im 17. Jahrhundert in England entstanden. Seit dem 18. Jahrhundert als eigenständige Kulturpflanze in Europa verbreitet.

Verwendung in der Küche

Tee, Süßspeisen, Soßen

Anwendung als Heilmittel

Krampflösend, kühlend

Gesundheitlicher Nutzen

Das Menthol wirkt krampflösend und kühlend und wird traditionell bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen und – äußerlich als Öl auf den Schläfen – bei Kopfschmerzen eingesetzt.

Inhaltsstoffe

Menthol, Flavonoide

Traditionelle Chinesische Medizin

Als „Bo He“ ein bekanntes Mittel der chinesischen Medizin, gilt als kühlend und wird traditionell bei beginnender Erkältung mit Hitzezeichen und Kopfschmerzen eingesetzt.

Ayurvedische Medizin

Kein zentraler Bestandteil der klassischen ayurvedischen Tradition, wird aber wegen ihrer kühlenden Wirkung ergänzend genutzt.

Wirkungsverstärkende Kombinationen

Mit Kamille bei Magenbeschwerden

Warnhinweise

Nicht bei Gallensteinen anwenden